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【法治大讲堂】食品安全无小事 法律警戒面面观
【发布日期】:2017-10-12 20:05:03          【作者】:超级管理员 

   对于食品犯罪问题,我国司法界一直是保持高度的重视态度。从近年来的司法统计情况来看,打击食品犯罪的力度也是逐年增加。我们首先来感受一下高压趋势的变化。

       2011年,全国法院共受理生产、销售有毒、有害食品、不符合卫生标准的食品、不符合安全标准的食品案件共367件,生效判决人数410人。2012年1月至6月,全国法院共受理相关案件330件,生效判决人数425人,同期相比案件数量及被告人数,半年翻一番。而这个数字到了2015年,更是可观。仅以江苏省为例,2015年全省检察机关公诉部门共受理危害食品安全犯罪案件396件734人。
       可以看到,江苏地区司法系统在近几年对于食品安全领域的一个严厉打击态势。还有一个对常州地区老百姓来说的好消息就是,2015年常州市公安局已经成立食药环支队,专门打击食品、药品、环境犯罪。
 
案例
01
常州/地沟油案
 
        2009年至2011年间,被告人胡某与其妻被告人周某共同利用猪肉加工废弃物生产“食用猪油”用于销售。被告人胡某至屠宰场、菜场等地向被告人杨某等人收购猪肉加工废弃物,后与被告人周云梅在位于常州市新北区新桥镇马鞍村委戴家塘的暂住地,采用土锅熬制等手段,从上述原料中生产“食用猪油”共计30余吨,销售给被告人顾某、薛某等人。被告人杨某在明知被告人胡某收购猪肉加工废弃物是为生产“食用猪油”的情况下仍销售猪肉加工废弃物共计100余吨,销售金额达人民币20余万元。被告人胡某将炼制的“食用猪油”销售给被告人顾某,销售金额达人民币25万余元;销售给被告人薛某,销售金额达人民币3千余元。被告人顾某明知从被告人胡某处购买的“食用猪油”系用猪肉加工废弃物生产,仍在江阴市西石桥面筋加工厂内加工生产油面筋并销售给常州市凌家塘农贸批发市场钱某等人,销售金额达人民币80余万元。
        2009年3月至2011年7月间,被告人薛某与其妻被告人倪某共同利用猪肉加工废弃物生产“食用猪油”用于销售。被告人薛某至常州市新北区三井三全食品公司处收购猪肉加工废弃物,后与被告人倪某在常州市新北区新桥镇仲家村委小丁家村其暂住地,采用土锅熬制等手段,从上述原料中生产 “食用猪油”共计1吨,销售给常州市钟楼区勤业四村的袁某经营的麻糕店等地,销售金额达人民币5万余元。
【法官解读】
六名被告人均构成生产、销售有毒、有害食品罪
被告人胡某判处有期徒刑二年,并处罚金人民币100000元。
被告人顾某判处有期徒刑一年十个月,并处罚金人民币80000元。
被告人杨某判处有期徒刑一年二个月,并处罚金人民币50000元。
被告人薛某犯生产、销售有毒、有害食品罪,判处有期徒刑一年,缓刑二年,并处罚金人民币30000元。
被告人周某判处有期徒刑十个月,缓刑一年,并处罚金人民币20000元。
被告人倪某判处有期徒刑六个月,缓刑一年,并处罚金人民币10000元。
 
案例
02
常州/假牛肉案
 
 
        2011年10月始,被告人刘某雇用周某、褚某、魏义为等人,在常州市武进区牛塘镇自行搭建的工棚内,以冰冻猪肉为原料,添加红粬粉、牛肉香精等加工成假牛肉,通过其在常州市凌家塘农贸市场租用的店面对外销售。经查明被告人刘某累计销售给在江苏省昆山市柏庐批发市场做熟肉生意的戴某(另案处理)假牛肉5106斤,销售金额74037元;销售给凌家塘农贸市场上的双汇冷鲜肉店店员周某160斤,销售金额2700元。另查明,2011年12月31日案发时,在被告人刘某的加工作坊当场查获假牛肉330公斤,牛肚1000公斤、牛头550公斤、牛筋350公斤、牛杂600公斤以及胭脂红、牛肉香精、红粬粉、过氧化氢等添加剂。
【法官解读】
        被告人刘某犯生产、销售伪劣产品罪,判处有期徒刑一年三个月,并处罚金人民币五万元。
        以上是近两年常州地区发生的比较具有典型意义的食品犯罪案件。除此之外,全国各地现在也是狠抓食品安全问题,暴露出来的问题也是形形色色,我们常州地区目前也是对这些食品问题保持高度的关注。
 
作者:金晔茹

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